|
|
Frikandel Goreng
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
300 g rundergehakt
2 eieren
3 gekookte aardappelen
2 sjalotten
1 teentje knoflook
mespunt nootmuskaat
mespunt kruidnagelpoeder
peper
1 bouillonblokje
Olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng het gehakt met de geroerde eieren, de fijngestampte aardappelen en gekneusde sjalottes, knoflook en kruiden... goed mengen.
Hiervan niet te grote balletjes maken en in hete olie bruin bakken.
|
|
|